街中華のユーチューブを好んで観るけど、お店に芸能人のサインやTV番組が取材したぞという色紙が飾られている店がよくある。誤解はして欲しくないが別にお店が掲げるのは自由だし構わない。ただし、TV業界がよく使う芸能人の威光や地上波TVの力を借りるこの…